越来越多的澳大利亚消费者绕过超市，直接从农场购买食品杂货。
我们的牛直接将肉送到全国各地的家庭，在过去的三周内，顾客增加了25%。
“我们给了农民很多希望，希望有所不同，希望有更好的东西，”Our Cow的创始人比安卡·塔兰特告诉9News。
优质有机产品并不比超市便宜，但“我们的牛”表示，其网络中的150多名农民获得了更大的利润份额。
塔兰特说:“他们直接支持辛勤工作的澳大利亚农民，他们每天都在为生产食物付出血汗和泪水。”
悉尼的两个孩子的妈妈Julia Abdilla几乎不去当地的超市。相反，她每两周从Our Cow订购一次肉，从Lettuce Deliver订购新鲜农产品，每周花费约400美元。
Abdilla说:“你有一个可以使用的清单，你有一个可以使用的预算。”
“我确实发现，如果把时间和精力考虑在内，网购的成本和去超市差不多……我有比在杂货店浪费时间更好的事情要做。”
新南威尔士大学经济学家吉吉·福斯特教授在接受9News采访时表示:“每个人都觉得自己的底线很紧，所以买东西是你可以省钱的潜在地方。”
“消费者越来越意识到，他们可能在哪里得到了不公平的待遇。”
农场直接杂货服务已经存在多年，但许多人报告说，最近几个月顾客激增，因为超市面临越来越多的对价格上涨的审查。
Farmers Pick提供不完美的水果和蔬菜，该公司表示，这些水果和蔬菜比大型超市便宜多达30%。
仅在过去的三个月里，它的客户就增加了一倍。
Rita's Farm Produce是一家相对较小的运营商，在新南威尔士州和澳大利亚首都领地提供服务。该公司表示，他们注意到当地农贸市场的需求有所增加，网上的需求也有所上升。
“竞争真的很重要。消费者的选择对于保持供应商的诚实、保持尽可能低的价格非常重要。”
“消费者想要更多的选择。”
但这种模式并不总是成功的。
食品杂货配送服务公司“澳大利亚农民直接”在经营了十多年后，于2018年倒闭。在它关闭的时候，它有260名员工和超过10万的固定客户。
福斯特说:“目前还不清楚这是否会成为一个主要的干扰因素。”
“一旦杂货店意识到他们不能……加价太多……他们就会开始降价，优势就开始消失……这类事情有点像时尚周期。”
