一家标志性的纽约红酱店——你需要认识的人才能进去——正在佛罗里达州开业。
自1896年以来，Rao 's一直在曼哈顿提供那不勒斯式的意大利经典菜肴，但自1977年以来，这家餐厅就一直关闭，在《纽约时报》(New York Times)的一篇三星评论后，它停止接受非常客的预订。
不过，现在，这个诞生于东哈莱姆的品牌——也是美国最古老的家族拥有和经营的餐厅之一——准备在阳光之州开它备受期待的第一家店，它在迈阿密海滩的分店已经接受了那些令人垂涎的预订。
Rao 's的合伙人Ron Straci在一份新闻稿中说:“Rao 's是一个传奇的经历，每天晚上都感觉像周日的晚餐，我们很高兴我们标志性的哈莱姆餐厅和多年的传统现在可以在迈阿密庆祝。”
Rao 's Miami将于10月25日(周三)在洛伊斯迈阿密海滩酒店的圣莫里茨大厦(St. Moritz Tower)开业，这里曾是路露鱼吧(Lure Fishbar)的所在地。
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这个新的拉奥的前哨站将比原来的东哈莱姆区更大，尽管这并不能说明什么。Rao的老板弗兰克·佩莱格里诺(Frank Pellegrino)在2015年告诉《Town & Country》，位于114街的餐厅只有4张桌子和6个摊位，“在过去的38年里，每晚都被订满了”。
Rao 's将每周7天提供晚餐服务，菜单上提供各种经典的公司菜肴，包括柠檬鸡和“传统肉丸”，以及新鲜的“专为迈阿密地区创造的当代菜肴”。
《第六页》(Page Six)此前曾在今年9月报道，迈阿密的权势人物和拉奥的老主顾都渴望得到餐桌，这可能会提高这家尚未开业的肉丸圣地的排他性。
这家餐厅位于洛杉矶，名为Rao 's Hollywood，之前在拉斯维加斯有一家分店，为豪赌客提供了15年的服务，现已关闭。
